Bąble na niżu
[02.05.2014] Urzędnicy i winiarze na Tasmanii zamierzają kłaść większy nacisk na promocję swojej wyspy jako inwestycji na win musujących. Dr Andrew Pine oraz wine konsultant Sue Henderson w ciągu najbliższych tygodni spotkają się z producentami z Szampanii.
Wspomniana dwójka wybierze się do Londynu, aby przekonać inwestorów do skupienia się na Tasmanii z uwagi na chłodny klimat i bardzo dobre warunki do produkcji win musujących. "Nasze warunki klimatyczne są bardzo podobne do Szampanii" – zauważył Mark Kelleher, sekretarz wydziału rozwoju gospodarczego, turystyki oraz sztuki.
Około 40% win na Tasmanii jest musujące, produkowane są głównie w północno-wschodniej części wyspy. Obecnie istnieje około 1600 ha winorośli. Dr Andrew Pine zaznaczył, iż "rynki na całym świecie chcą win z chłodnych regionów, jednak Tasmania nadal pozostaje na marginesie zainteresowania".
Treści dostarcza portal nasze-wina.pl